Ingredienti :
Zucchine
Pangrattato
Formaggio grattugiato
Basilico
Sale qb
Olio E.v.o
Acqua q. b
Procedimento :
Tagliare a fette le zucchine
Creare la panatura, inserendo in una ciotola gli ingredienti in successione:
Pangrattato
Formaggio
Basilico lo
Olio
Acqua
Sale
Fase finale:
Dentro una teglia
Disporre le fette di zucchina con la
la panatura.
Passare in forno a gratinare fino a
doratura.
Servire calde o fredde
Ottimi anche i pomodori......
Se vuoi prendere appunti.......
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