martedì 23 agosto 2016

Peperoncini ripieni sott'olio

Ciao, ecco come ho utilizzato  i peperoncini raccolti nell'orto......


Buon appetito
Gio

lunedì 27 giugno 2016

RISPETTO








Molti si riempiono la bocca con la  parola " Rispetto".
Pensano che racchiudendo tutto in queste poche lettere e soprattutto pensando che possa bastare pronunciarle, si sentono in dovere di giudicare ogni essere umano  che non sia congruente al loro stereotipo. 
Troppa superficialita' nei sentimenti, la necessita' di apparire ancora prima di essere, parole perse nell'aria che lasciano segno del loro passaggio.....
...... rimane traccia nel cuore di chi le riceve.
Ecco perche' l'attenzione agli altri non deve mai  essere solo sottintesa ma coltivata, giorno dopo giorno e curata.
Si, curata come una creatura che necessita di protezione. 
Io tifo per il rispetto, che viene dai piccoli gesti, che ti fa capire di essere importante e speciale.
Un abbraccio 
Gio

lunedì 11 aprile 2016

CENTROTAVOLA CON I FIORI RACCOLTI DA ANGELO E VIRGINIA


Tanto impegno nella raccolta merita di essere onorato....
E cosi nasce il centrotavola di Babu Viggi e Tato....














Un Abbraccio
Giovanna



lunedì 4 aprile 2016

MALVA SYLVESTRIS










TISANA:
FIORI E FOGLIE ESSICCATE
DUE CUCCHIAINI
IN 200 ML DI ACQUA CALDA

UTILIZZO:

INFIAMMAZIONI
APPARATO DIGERENTE
VIE RESPIRATORIE
INTESTINO
IRRITAZIONI DELLA PELLE
CONGIUNTIVITE
HA AZIONE LENITIVA E EMOLLIENTE



Un Abbraccio
Gio

lunedì 28 marzo 2016

STRUDEL DI VERDURE










                INGREDIENTI:
      ZUCCHINE MEDIE 3, PEPERONI ROSSI,VERDI E GIALLI 1X, OLIVE UNA MANCIATA , POMODORI PICCOLI 3, MELANZANA PICCOLA 1, ROSMARINO E SALVIA  




            BRODO VEGETALE QB



         CIPOLLE, AGLIO (SOFFRITTO)




PASSARE IN PADELLA, BAGNANDO CON IL BRODO SENZA ULTIMARE LA COTTURA
SALE E PEPE QB.



FARINA OO 200 GR, OLIO 5 CUCCHIAI, ACQUA E SALE qb
LASCIARE RIPOSARE PER 1 ORA E POI STENDERE IN UNA SFOGLIA SOTTILE




DISTRIBUIRE IL COMPOSTO SULLA SFOGLIA E SPOLVERARE CON FORMAGGIO GRATTUGIATO
  

FORMARE LO STRUDEL, SPENNELLARE CON OLIO E INFORNARE A 180° PER CIRCA 30 MINUTI




BUON APPETITO
GIO E GRETA