Ingredienti : Fichi Gorgonzola Noci Miele Olio Erbe aromatiche a piacere 1)In una teglia adagiare i fichi incidendoli a croce. 2) farcire con gorgonzola. miele e noci, un filo di olio e erbe aromatiche. 3) Infornare in air fry a 180 °x 10 minuti circa.
Erbe aromatiche a scelta, in questo caso 4 rametti di rosmarino e 4 rametti di salvia, si utilizzano solo le foglie, lavare asciugare e passare per circa 3 minuti in microonde separatamente, prima il rosmarino poi la salvia. Macinare e conservare in un vasetto chiuso.
SECONDO STEP: METTERE I FIORI NEI VASETTI RICOPRIRE CON OLIO DI GIRASOLE CHIUDERE I VASETTI CON GARZA ED ELASTICO RICOPRIRE I CONTENITORI CON IL FOGLIO DI ALLUMINIO. 40 GIORNI CIRCA DI MACERAZIONE E L'OLEOLITO E' PRONTO. FILTRARE CON GARZA E COLINO E METTERE IN CONTENITORI DI VETRO SCURO Qui . SE NON VIENE UTILIZZATO SUBITO AGGIUNGERE CONSERVANTE . Qui TISANA LAVANDA 1OO ML DI ACQUA CALDA 1 CUCCHIAIO RASO DI FIORI DI LAVANDA 1 CUCCHIAIO DI MIELE SI PUO' BERE FINO A TRE VOLTE AL GIORNO ...