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Visualizzazione dei post da marzo, 2016

STRUDEL DI VERDURE

                INGREDIENTI:       ZUCCHINE MEDIE 3, PEPERONI ROSSI,VERDI E GIALLI 1X, OLIVE UNA MANCIATA , POMODORI PICCOLI 3, MELANZANA PICCOLA 1, ROSMARINO E SALVIA               BRODO VEGETALE QB          CIPOLLE, AGLIO (SOFFRITTO) PASSARE IN PADELLA, BAGNANDO CON IL BRODO SENZA ULTIMARE LA COTTURA SALE E PEPE QB. FARINA OO 200 GR, OLIO 5 CUCCHIAI, ACQUA E SALE qb LASCIARE RIPOSARE PER 1 ORA E POI STENDERE IN UNA SFOGLIA SOTTILE DISTRIBUIRE IL COMPOSTO SULLA SFOGLIA E SPOLVERARE CON FORMAGGIO GRATTUGIATO     FORMARE LO STRUDEL, SPENNELLARE CON OLIO E INFORNARE A 180° PER CIRCA 30 MINUTI