Il pesto di Anima Shabby

Ciao, ti capita di arrivare a casa tardi e non avere un condimento per la pasta pronto ???? a me succedeva molto spesso.
Vorrei condividere questa ricetta semplice semplice del pesto tradizionale, da conservare in frigo o ancora meglio in freezer nei contenitori del ghiaccio, molte volte mi salva la cena...........

basilico, sale pinoli, aglio, formaggio grattugiato,olio

il centrino l'ha fatto la mia nonna Anna

qualche volta per far giocare i bimbi , lo faccio pestare nel mortaio ( che vedi in foto, appartiene alla mia nonna), ma ahimè

il tempo è sempre tiranno quindi cosa c'e di meglio del mixer?????

Se vuoi trascrivere la ricetta puoi utilizzare la scheda che trovi

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