venerdì 31 agosto 2012

Vasetto con rose e ortensie

Ciao, vuoi conservare i fiori come faccio io?
Mi diverto molto a fare questi vasetti di vetro" arbanelle" pieni di fiori che ho fatto essiccare
rimanenze dei compleanni dei miei famigliari.

E' semplicissimo occorrono:

vasetti in vetro " arbanelle"
quadratino di yuta
spago
fiori ( rose e ortensie in questo caso)
 cartoncino


L'esecuzione è velocissima, se vuoi puoi scrivere fuori cosa contiene il vasetto come ho fatto io.



















Buona Giornata 
Giò

giovedì 30 agosto 2012

lasagne con ragù di carne

Buon giorno, ieri sera mi è venuta voglia di lasagne e così eccomi qui a raccontarti 
come ho passato la serata.

Sistemati i nanetti per la nanna, mi sono organizzata con tutti gli ingredienti
piccolo dettaglio non avevo voglia  la sfoglia,  così ho utilizzato le piadine che in dispensa non mancano , perchè salvano la cena anche queste come il pesto qui  nel freezer, 
l'unica cosa che ho preparato è la besciamella perchè la scorta di quella già pronta era finita ( lo sò che è meglio prepararla fresca ma a volte la pigrizia mi coglie ehhhhhh!!!!!)

il ragù l'ho fatto la mattina con quello che avevo a disposizione ossia:
petto di pollo, involtini di lonza, spezie , misto per soffritto,  ecc..  non l'ho fatto cuocere tanto...... solo TRE ore nella pentola in terracotta a fuoco quasi inesistente..... uno spettacolo di gusto e consistenza anche se non ho usato la carne adatta!!!!  

Hai mai provato le sottilette di parmigiano reggiano?
le trovo molto buone e di solito le uso quando preparo le lasagne, oltre a  essere gustose rimangono belle cremose.

Strato dopo strato le mie lasagne hanno preso forma ...  le avrei cotte subito ma si sà che se si lasciano  riposare almeno un pochino diventano  fantasticose!!!

































Buon Appetito
A presto
 Giò

mercoledì 29 agosto 2012

Cuore di boccioli bianchi bagnati di rugiada


Ciao, vorrei mostrarti e raccontarti questo progetto all'insegna del bianco.
A natale ho creato come addobbo per l'albero dei cuori bianchi ricoperti di capelli d'angelo, e questi boccioli si sposavano alla perfezione con questo progetto e così sono nati questi cuori che si possono appendere oppure appoggiare come ho fatto io.


Il materiale che ti serve è il seguente:


filo di ferro
capelli d'angelo oppure sisal
filo
colla a caldo
boccioli
nastro di raso bianco



Procedimento:

Ho iniziato con il formare un cerchio con il filo di ferro, successivamente ho formato il cuore Qui, dopo averlo ricoperto con i capelli d'angelo ho attaccato con la colla a caldo tutti i boccioli e per ultimo il fiocco.

può essere un ricordo  per una festa di compleanno sempre in stile " Shabby"
un cadeau per una cena o un pranzo












martedì 28 agosto 2012

Profumatori per cassetto


Ciao, questi profumatori per cassetto sono dei gessetti che mi diverto a fare con Greta,
quando trovo delle formine che mi piacciono, il più delle volte sono in conflitto perchè vorrei utilizzarle sia per i cibi sia per fare i gessetti e quindi è sempre un bel dilemma scegliere......


Ti occorre per la realizzazione:

gesso
acqua
essenze profumate
stampini di vario genere

Procedimento:

In una ciotola versa il gesso aiutandoti con un cucchiaio  e aggiungi l'acqua e le essenze calibra tu la quantità.
Tieni conto che si indurisce velocemente e si scalda molto quindi metti una protezione sul piano di lavoro.
La prima volta che utilizzi uno stampo fai l'impasto più volte per vedere quanto te ne occorre per riempire l'intero stampo.

Una volta asciutti puoi confezionarli come ho fatto io e possono essere anche un dono profumato





lunedì 27 agosto 2012

Corona di gipsophila



Buon giorno, mi piace molto fare corone con fiori o conchiglie, sono molto decorative e in casa le appendo ovunque.

Questa l'ho fatta con una rimanenza di  foglie (finte) e gipsophila ( vera) o velo della sposa .

Ho creato il solito cerchio con il filo di ferro e ho avvolto prima le foglie e dopo il velo della sposa.











Buon divertimento
Ciao
Giò

domenica 26 agosto 2012

Voglia di pizza in casa Anima Shabby

Buon giorno, ti andrebbe una pizza????

Prova questa ricetta:
(per due pizze)


farina manitoba gr.400
1 bst di lievito madre gr.20 (oppure lievito di birra nella stessa quantità)
acqua 250/ 300 ml circa
pomodoro 
olio
 2 mozzarelle
origano












Margherita






Versione con i wurstel


 Procedimento.
Crea una fontana con la farina, spargi il lievito, aggiungi l'acqua mano a mano e comincia ad impastare.

Il composto deve risultare elastico.

Metti a lievitare in ambiente tiepido, coperto (con pellicola unta d'olio o canovaccio) per 1 ora o più (Io di solito preparo l' impasto al mattino per poi fare la pizza la sera).

passato il tempo di lievitazione, dai forma alla pizza, i lasciala riposare ancora una mezz'ora,

ora è la volta dei condimenti.... e poi inforna a 220° per 10/15 minuti ( dipende dal forno),la mozzarella di solito la metto 5 minuti prima di togliere la pizza dal forno, mi piace di più.
Mi è venuta una fame.......corro a prepararla anch'io.


Buona Giornata

Giò


sabato 25 agosto 2012

Incanto di Zucchero: Nostalgia del mare...

Incanto di Zucchero: Nostalgia del mare...: Interno Pan di Spagna farcito con crema chantilly. Decorazioni e copertura in fondente di zucchero.

Ciao, la torta "nostalgia del mare" la dedico al mio tato Angelo, in questi giorni si è dato alla pazza gioia al mare con gli zii, è diventato un pesciolino e allora direi che è più che indicata questa dolcezza del mare!!!!! Ciaooooooo!!!!!

Incanto di Zucchero: Torta Spongebob per un piccolo appassionato che co...

Incanto di Zucchero: Torta Spongebob per un piccolo appassionato che co...

Ciao, quest'altra torta veramente strepitosa, la dedico alla mia cucciola più grande Greta, le piace molto Spong, così ci deliziamo con questa immagine!!!!

Incanto di Zucchero: Farfalle per la Prima comunione di Serena

Incanto di Zucchero: Farfalle per la Prima comunione di Serena

Buon pomeriggio, questa torta con tante "falalle", la dedico alla mia cucciola Virgina che adora le farfalle, quando l'ho vista ho subito pensato a lei, è così bella!!!!!

Incanto di Zucchero: Bianco e oro...qualche idea per segnaposto, coppet...

Incanto di Zucchero: Bianco e oro...qualche idea per segnaposto, coppet...: Questa e' la serie in bianco ed oro, naturalmente si potrebbe abbinare tutto con una splendida wedding cake a piani!!! Le soluzioni di segn...

Ciao, ho conosciuto ieri questa fantastica cake designer, ti consiglio di visitare il suo sito e la pagina di facebook, se ti piace come me, giocare con la pasta di zucchero, puoi prendere ispirazione o semplicemente coccolarti con le immagini delle sue torte fantasticose!!!!!!
Un abbraccio Giò

Meringhe alla francese





Ciao, la ricetta di queste meringhe alla francese è velocissima :



Ti occorrono:

5 albumi  ( circa 150 gr.)
un pizzico di sale 
stesso peso degli albumi per lo zucchero semolato
stesso peso degli albumi per lo zucchero a velo


Procedimento:

 Si uniscono agli albumi più di metà degli zuccheri che saranno stati miscelati insieme.
Si inizia a montare fino ad ottenere un composto brillante e che "scrive".
Si passa il tutto nella sacca da pasticcere e si creano o delle meringhe grandi o delle" pavlove" ( sono dei nidi dove una volta cotti si potrà servire frutta con crema pasticcera o panna montata) oppure delle meringhette piccoline che si possono servire con il caffè.
La cottura avviene a forno  sui  100/110° per 1 ora e mezza.


Peccato che durano sempre troppo poco.....


















Mille dolci cose

Buona Giornata

Giò

venerdì 24 agosto 2012

Lavagnette

Buon giorno, sono felice della scoperta che ho fatto, perchè mi fa risparmiare  quando faccio le lavagne sia sul muro sia su tavolette di legno.
Sai perchè? Ho provato il ravvivante per ardesia, sai quello che si utilizza per ridare nuovo lustro agli zoccoli di ardesia.
Il risultato è uguale!!!!! ma proprio uguale


Ti occorrono:

- tavolette di legno o qualsiasi altra base tu abbia da poter trasformare in lavagna
- ravvivante per ardesia lo trovi nei colorifici o nei negozi  che vendono articoli per belle arti
- pennello


Procedimento:

Si passano almeno due mani di ravvivante facendo asciugare tra una mano e l'altra.


Il gioco è fatto,
sarà che adoro le lavagne 
le trovo divertenti per grandi e piccini
prova anche tu!!!!





Divertiti un mondo!!!!!
 A presto!!!
Giò




giovedì 23 agosto 2012

Quadro con cuori in yuta


Ciao, ho trovato questa cornice in un armadio, completamente dimenticata ed ho pensato che con un po' di vernice poteva  ispirarmi di più e così ho cominciato con il colorarla ma non sapevo ancora cosa farne.L'idea poi mi è nata da un gioco che vedevo al parco da delle ragazzine amiche di mia figlia . Di preciso in cosa consistesse il gioco non lo so, comunque l'intrecciare questi elastici mi ha aiutato nella realizzazione della cornice.
Avendo qualche pezzettino di yuta avanzato da qualche altro progetto, 
ho pensato di dargli la forma che più adoro
e cioè di cuore.

Il tutto a costo quasi zero!!!!!1















Ciao
Buona Giornata
 Giò

mercoledì 22 agosto 2012

La Torta di Virginia










Ciao, come sai ieri è stato il compleanno di Virginia e così ho provato a fare una torta interamente ricoperta con la pasta di zucchero.

Io e Greta abbiamo passato il pomeriggio chiuse in cucina a preparare  la torta e i dolcetti per la nostra piccolina.

Insieme ci siamo occupate dell'impasto che trovi Qui, successivamente io mi sono occupata delle decorazioni della torta mentre Greta ha decorato tutti i muffin.

E' la prima volta che decoro interamente una torta con la  pasta di zucchero, mi è piaciuto, sono soddisfatta,  sicuramente  posso fare di meglio!!!!!!


Non ho utilizzato la glassa prima di mettere la pasta, ho spennellato solo con un pochino di miele, ero più curiosa sulla riuscita dei fiori ecc... comunque ho capito dove devo migliorare,la cosa più importante è che ci siamo divertite come matte, eravamo accaldate il forno viaggiava a 180°, la temperature era già alta fuori, in casa è diventata insopportabile.... va beh!!!! per la babu Viggi si può fare!!!!!!!!! 


           Spero ti piacciano i nostri  dolcetti!!!!!
















 A presto

Ciao

Giò e Greta

Decorazione con legnetti


Buon giorno, se trovi sulla spiaggia legnetti o come me hai rimanenze di questi cab -stick
puoi utilizzarli in questo modo e appenderli.

Lo trovo semplicemente un modo per riciclare materiali che 
altrimenti finirebbero dimenticati in qualche scatola e non avendone grandi quantità, 
rischiano poi di non essere utilizzati.


Con una lenza ed un ago ho infilato mano a mano i legnetti, questi sono molto leggeri e facili da bucare, con lo spago ho creato l'asola per appendere il tutto.



Spero ti possa ispirare

Ciao
A presto
Giò

martedì 21 agosto 2012

Il compleanno della mia cucciola Babu VIggi










                                             Tantissimissimi Auguri da 
                                 Mamma, Papà
Greta, Angelo, Alessandro


I love music






Buon giorno questo progetto mi ha divertito ma rispetto agli altri mi ha portato via parecchie giornate!!!!

Ho avuto la pazza idea di attaccare una per una tutte le foglioline che vedi nella foto.

Come per altri progetti che ti ho raccontato, ho utilizzato il filo di ferro, e creato la base a forma di cuore.

Ho avvolto il sisal ( che è una paglietta, di colore neutro( si trova in molti colori) intorno al cuore ho passato del filo beige ( da cucito, quello avevo in casa) per bloccare il tutto.

Piano piano ho attaccato tutte le foglioline. Il secondo cuore piccolino  l'ho ritagliato da un cartone e ricoperto con carta (fantasia note musicali) ho disegnato il profilo con dello spago e successivamente ho attaccato il tutto al cuore più grande con del nastro in organza bianco.












Ciao a presto
Giò


lunedì 20 agosto 2012

Corona di Thillandsia


Ciao, la decorazione di oggi è una corona di thillandsia semplice semplice:

Materiale occorrente:

rimanenze di muschio oppure in questo caso di thillandsia
fettuccia bianca
filo argentato da bigiotteria o filo da cucire

Procedimento:

con il filo di ferro ho formato un cerchio e piano piano ho avvolto la thillandsia bloccandola con del filo argentato che si utilizza in bigiotteria, si può utilizzare un qualsiasi filo anche quello da cucire va' bene arricchisce la decorazione. .


Con della fettuccia bianca ho fatto il fiocco

Sono felice perche' ho riciclato anche oggi!!!!! 
















Un abbraccio
 A presto
 Giò